bonjour

bonjour le Souk...

excursion annulée pour cause de mauvais temps et une de plus !!!!!!!
on ne fait jamais ce qu'on veut ! voilà je vais me remettre aux fourneaux et faire un cake au citron.

Une question aux spécialistes du lemon curd (crème au citron)

avec beurre ou sans beurre ?
avec l'oeuf entier ou seulement le jaune ?

ma fille prêche pour le sans beurre et l'oeuf entier
moi, classique, je le préfère avec beurre et jaune d'oeuf.

J' suis pas cuisinière! lol!


Et voilà , Tam!

Essaie aussi les photos sous ciel gris , parfois cela donne une " AMBIANCE" à la photo!

Bonjour à tous .....

Bonjour les enfants,
déjà en cuisien dès le matin.
J'aurais plutôt tendance à faire comme Datura. Rien qu'avec le jaune, la crème a moins de risque de tourner au "mauvais" moment. Avec l'oeuf entier, j'avoue que c'est du sport, je ne m'y risquerais pas.

ben voilà !
mes souvenirs ne m'ont pas fait défaut...Contente que tu sois de mon bord Valy !

Bonjour rapide à chacun de vous , je dois partir...
Ma recette de crème au citron

Recette crème au citron
Ingrédients :4 pers

• 3 jaunes d'oeuf (75 g)
• 350 g de lait écrémé
• 25 g de maïzena
• 50 g de sucre semoule
• 50 g de jus de citron

merci Brume !!!!!
jaune d'oeuf + lait écrémé donc pour toi.....


je vais tester les recettes ...et vous montrer un échantillon de chaque..lolllll

hum je vais essayer brume.. Et tu mets tout cela sur une tarte?Bonjour à tous.

Bonjour et MERCI soeurette Brume ! ! " c'etait le bon temps ! " lol !

ta recette tombe bien ! à pic !! Il me reste 2 citrons, et je pensais preparer une tarte au citron, mais voilà, je n'avais pas la recette ...... je pourrais par exemple, deposer ta crème dans ma pâte feuilletée, et la recouvrir avec les blancs, montés en neige, de tes jaunes d'oeufs ? Hum, çà me met en appetit, gare à la balance !! On a preparé ma tarte ensemble, Brume ! MERCI et gros bisousssssssss !

On peut en entarter certaines avec les tartes ?
J'avoue que ça me démange...
:*3:

ben vi ...alors !
J' entarterai bien le p'tit yaourt!

Brrrrrrrrrrrr, ça ferait dans le dégoulinant ! hihihihihihi! :bball:

bonjour à toutes et à tous, big bisous aux dames.

régalez vous bien, moi j'attends que le poulet soit cuit

Bab², tu sais ce que deviens un poulet quandon le laisse grandir ?
ça devient un coq, avec une carne tellement dure qu'il faut la laisser mijoter des heures et des heures !!!!!!!! et dont les pattes, qui si elles font parler d'elles tout le temps, ne sont même pas comestible !

Vous reprendrez bien du coq ?

Valy!

looooooooool
bon sang, et tous ces coq ne font même pas la sieste en même temps,
j'en envoie un au lit, et y'a en un autre qui surgit


vlannnnnnnnnnnnnnnnnnn !!!!!!!!

Ca se mange ces trucs la ?????????????

Un peu de rouge ....pour la photo!

Et......un peu d' élan ......VLAN!





Euh!

je ne sais plus très bien QUI , je vise maintenant !!!!! MDRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

Les trucs verts dansles fraises, ce sont des cornichons ????

Après une indigestion de crème de toute couleur ,
Je vous salue bien bas

je vais au cinéma , ce soir à St germain en laye ....
Voir une sombre machination de multinationale ...hihihihi!





Bye bye!

A Demain!